THÀNH PHÀN DINH DƯỠNG VÀ CÔNG DỤNG
– Bên cạnh có thành phần dinh dưỡng đa dạng với những hợp chất như: albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt thit gà là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa.
– Trong Đông y, thì thịt gà là loại thực phẩm có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh nên được coi là nguyên liệu rất tốt trong việc khôi phục sức khỏe cho những người ốm ( các món gà hầm, cùng các loại thảo dược táo tàu, kỷ tử, hải sâm, nhãn nhục, hoài sơn)
– Ăn thị gà giúp: bổ sung protein cho cơ thể, chống trầm cảm, tốt cho tim mạch, hỗ trợ răng và xương, hỗ trợ hoạt động của các tuyến trong cơ thể, thúc đẩy trao đổi chất, thúc đẩy sức khỏe mắt, tăng trưởng các mô một cách khỏe mạnh…
MÓN NGON
– Mề gà giòn sần sật có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như mề gà luộc, mề gà xào, mề gà xào đậu cove, mề gà xào ngô non, mề gà xào lơ xanh, gỏi mề gà…
– Bên cạnh có thành phần dinh dưỡng đa dạng với những hợp chất như: albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt thit gà là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa.
– Trong Đông y, thì thịt gà là loại thực phẩm có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh nên được coi là nguyên liệu rất tốt trong việc khôi phục sức khỏe cho những người ốm ( các món gà hầm, cùng các loại thảo dược táo tàu, kỷ tử, hải sâm, nhãn nhục, hoài sơn)
– Ăn thị gà giúp: bổ sung protein cho cơ thể, chống trầm cảm, tốt cho tim mạch, hỗ trợ răng và xương, hỗ trợ hoạt động của các tuyến trong cơ thể, thúc đẩy trao đổi chất, thúc đẩy sức khỏe mắt, tăng trưởng các mô một cách khỏe mạnh…
MÓN NGON
– Mề gà giòn sần sật có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như mề gà luộc, mề gà xào, mề gà xào đậu cove, mề gà xào ngô non, mề gà xào lơ xanh, gỏi mề gà…
Mề gà là dạ dày của gà, ở đây nó tiến hành tiêu hóa thức ăn của gà ăn vào, nên khả năng tích tụ nhiều chất trong mề rất cao.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.