DÊ PHILE

– Dê phile là thịt dê được rọc từ thịt đùi dê.

– Miếng thịt gồm da và thịt vô cùng tươi ngon.

– Dê phile chế biến nhanh hơn, đỡ tốn công sức và thời gian róc thịt từ những chiếc đùi dê.

– Thịt dê mang vị ngọt, tính ấm có công dụng bổ huyết ích khí. Nó phù hợp với người thiếu máu, gầy yếu, suy nhược cơ thể.

Ngoài ra dê rất giàu đạm, Protein, kẽm, chất khoáng, Vitamin B1, Vitamin B2,… Chính vì thế nó trở thành nguồn nguyên liệu quen thuộc cho các bữa ăn.

Để có được dê phile ngon, tươi thì việc lựa chọn nơi cung cấp vô cùng quan trọng. Hãy đến với Thitngonnhapkhau bạn sẽ có được nguồn nguyên liệu chất lượng với già thành phù hợp. Thịt dê có mùi khá đặc biệt nên trước khi chế biến thành món ăn, bạn nên sơ chế trước để khử mùi và giúp cho món ăn đậm vị hơn.

Các món ngon từ dê phile

Thịt dê hấp lá tía tô thơm ngon lạ miệng.