Đùi gà đông lạnh

Đùi gà tỏi – món ngon dinh dưỡng cho mọi nhà!

Bản thân chị em phụ nữ luôn lựa chọn đặt gia đình mình lên hàng đầu, biết giữ lửa cho tổ ấm nhỏ của mình bằng những món ăn thơm ngon. Mà thịt gà là một thực phẩm dinh  không còn gì là xa lạ đối với chị em. Trong thịt gà có chứa rất nhiều phần khác nhau nhưng trong đó phải kể đến đùi gà tỏi lớn.

Nguồn dinh dưỡng từ đùi gà tỏi!

Chúng tôi sẽ nói cho bạn hiểu rõ hơn về đùi gà tỏi ngon. Phần thịt đa phần là thịt nâu với 1 chút gân và mỡ nên ngọt và thơm. Đùi gà ngon (còn gọi là đùi gà non/ đùi tỏi gà) là phần ngon nhất của con gà. Gà chủ yếu vận động ở phần chân mà không bay được, nên thịt ở phần đùi thường chắc và có màu sắc sậm hơn. chỉ gồm phần đùi sau khi đã tách phần má đùi. Phần đùi gà tỏi lớn được trẻ em rất yêu thích vì nó tiện cầm nắm.

Hàm lượng dinh dưỡng có trong đùi gà tỏi khá cao. Mỗi bộ phận của con gà sẽ chứa hàm lượng chất dinh dưỡng khác nhau. Đùi tỏi gà lớn chứa hàm lượng đạm, chất béo, các vitamin ( A, B, C, E) là rất cao. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong 100gr đùi gà tỏi như sau: năng lượng187 calo ( trong đó chất béo chiếm 109 calo),bột đường là 0gr, protein chiếm 18.2gr, Vitamin A chiếm 2%,Vitamin C chiếm 4%,sắt chiếm 6% và canxi chiếm 1%.

Đùi gà tỏi lớn mang lại cho chúng ta những lợi ích gì?

Chắc các mẹ nội trợ cũng sẽ biết đến những lợi ích của thịt gà mang lại cho gia đình mình. Nhưng chúng tôi xin được nhắc lại, đầu tiên đùi gà tỏi lớn giúp chúng ta bổ sung vitamin và khoáng chất giúp trẻ em tăng cường miễn dịch và hệ tiêu hóa, điều hòa huyết áp cho người lớn tuổi. Các nhà khoa học chứng minh đùi gà tỏi ngon giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng, giảm cholesterol. Trong đó nó có chứa chất axit amin trytophan có khả năng giúp đầu óc thư giãn. Đùi gà ngon còn giúp con người chúng ta tăng cường trao đổi chất, giúp cho xương chắc khỏe bởi hàm lượng protein và photpho trong đó.