Chắc hẳn khăn lòng bò không còn xa lạ gì đối với những tính đồ yêu thích những món ăn từ lòng, nội tạng bò đâu đúng không nè. Là nguồn nguyên liệu không còn xa lạ gì với những người yêu ẩm thực, nhưng đâu phải ai cũng tìm được cho mình chỗ bán cũng như cách sơ chế khăn long bò ngon nhất đâu nè. Bài viết hôm nay Thitngonnhapkhau.com sẽ giải đáp hết những thắc mắc của bạn về khăn long bò nhé.
Khăn long bò là gì?
Khăn long bò là bộ phận thuộc lòng bò, nội tạng bò. Khăn long bò còn được mọi người gọi là lá sách bò bởi vì nó mỏng như trang sách, Khăn long bò, sách bò nằm ở vị trí dạ dày của bò, cụ thể hơn là thuộc 1 trong 4 túi dạ dày của bò. Khăn long bò khi ăn có độ dai, giòn và đậm hương vị. Nó được xem là bộ phận ngon nhất của nội tạng bò, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, thu hút thực khách.
Khăn long bò có mấy loại?
Khăn lòng bò hiện trên thị trường cũng những có thể dùng để chế biến nguyên liệu thức ăn được thì có khăn long bò trắng và khăn long bò đen. Về hình thước thì khăn long bò trắng và đen khác nhau về màu sắc, nhưng hình dạng, cấu tạo, vị trí đều như nhau. Tuy nhiên, khi ăn khăn long đen bạn nên vệ sinh thật kĩ và cẩn thận để loại bỏ hoàn toàn tạp chất.
Khăn long bò loại nào ngon hơn?
Khăn long bò dù là khăn long bò trắng hay khăn long bò đen đều ngon như nhau, vì nằm cùng một vị trí, một bộ phận. Nhưng khách hàng vẫn ưa chuộng khăn long bò trắng hơn vì khâu làm sạch đỡ cực và dễ dàng hơn khăn long bò đen. Khăn long bò trắng hay đen đều là món ăn lành tính, ăn vào dai giòn sần sật. Đặc biệt nó giúp chữa các bệnh đầy hơn, chướng bụng, cung cấp protein cho cơ thể.
Giá khăn long bò trên thị trường hiện nay?
Khăn long bò không còn quá xa lạ với mọi người, nên nguồn nguyên liệu này hiện được bày bán nhiều trên thị trường với mức giá chênh lệch nhau.
– Khăn long bò trắng có giá dao động từ 70.000 – 90.000 đ/kg.
– Khăn long bò đen có giá dao động từ 65.000 – 80.000 đ/kg.
Tuy nhiên chưa chắc rẻ là tốt và mắc sẽ bảo đảm an toàn. Hãy là người mua hàng thông thái, lựa chọn những nơi mua hàng uy tín để có khăn long bò ngon, chất lượng nhất nhé.
Địa chỉ bán khăn long bò giá sỉ tại TP.HCM?
Nếu bạn đang có nhu cầu mua khăn long bò sạch, tươi ngon chất lượng thì không thể nào bỏ qua Thitngonnhapkhau.com được đâu nè. Đặc biệt bạn đang kinh doanh hàng quán, quán nhậu, cần số lượng lớn khăn long bò cung cấp mỗi ngày với giá rẻ, chất lượng thì càng không thể bỏ qua Thitngonnhapkhau.com được đâu nhé. Thitngonnhapkhau.com chuyên cung cấp khăn long bò sỉ, lẻ tươi mới mỗi ngày, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mua khăn long bò tại Thitngonnhapkhau.com có cam kết gì?
Khi bạn đã chọn chúng tôi để mua hàng thì Thitngonnhapkhau.com cam kết sẽ không làm bạn phải thất vọng với các tiêu chí về chất lượng sản phẩm như sau:
– Khăn long bò đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
– Cung cấp khăn long bò tươi mới mỗi ngày, không ướp lạnh hay để qua đêm.
– Khăn long bò không sử dụng các chất bảo quản hay thuốc tẩy ảnh hưởng đến người dùng.
– Giao đủ số lượng và chất lượng khách hàng yêu cầu.
– Giá cả được công khai và có chương trình ưu đãi tốt nhất cho khách lâu năm.
Với Thitngonnhapkhau.com sức khỏe của khách hàng luôn đặt lên hàng đầu.
Cách mua khăn long bò tại Thitngonnhapkhau.com?
Bạn có nhu cầu đặt khăn long bò cho bữa cơm gia đình hoặc bạn có nhu cầu mua khăn long bò số lượng lớn để phuc vụ cho nhà hàng, quán nhậu. Hãy liên hệ đặt hàng với chúng tôi qua các kênh bán hàng sau:
– Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
– Website: Thitngonnhapkhau.com
– Hotline: 0979.963.659
Khách hàng ở khu vực Sài Gòn sẽ nhận hàng sau 1 ngày đặt hàng vì Thitngonnhapkhau.com cần thời gian chuẩn bị khăn long bò mới, chất lượng cho bạn. Khách ở tỉnh thành nhận hàng sau 2-3 ngày đặt hàng tùy khu vực xa gần.
Cách sơ chế khăn long bò không còn mùi hôi?
Khăn long bò là bộ phận nội tạng của con bò nên luôn có một mùi hôi đặc trưng, nó còn nằm ở vị trí dạ dày co bóp thức ăn thì càng có mùi đặc trưng hơn. Vì vậy khâu khử mùi hôi và làm sạch khăn long bò vô cùng quan trọng đấy nhé. Tuy nhiên đã có Thitngonnhapkhau.com bật mí cách vệ sinh khăn long bò, bạn chỉ cần làm theo đủ các bước là có ngay khăn long bò ngon, sạch, không hôi:
– Bước 1: Rửa sạch khăn long bò qua muối. Sau đó cho khăn long bò vào nồi nước sôi đã có rượu, gừng nấu tầm 5 đến 10 phút.
– Bước 2: Vớt khăn long bò, xả với nước lạnh để nguội.
– Bước 3: Cạo sạch những lớp màn, chất bẩn trên khăn long bò.
– Bước 4: Rửa sạch với nước muối thêm lần nữa rồi để ráo.
Làm theo trình tự này, đảm bảo khăn long bò của bạn sẽ không còn mùi và không còn các chất bẩn khác.
Các món ăn ngon từ khăn long bò
Bạn có thể thay thế các món thường ngày ở nhà bằng các món ăn từ khăn long bò để tăng khẩu vị của gia đình mình nhé. Bạn nấu thử món khăn long bò xào khế đi nè, rất dễ thực hiện tại nhà lại cực kì đưa cơm đấy nhé.
– Nguyên liệu cần có:
– Khăn long bò
– Khế, thơm, hành tây, ngò, cà chua, tỏi, gừng, hành lá,…
– Rượu trắng, sa tế, gia vị nấu ăn.
+ Bước 1: Rửa sạch, thái lát các nguyên vật liệu. Khăn long bò làm sạch theo các bước Thitngonnhapkhau.com đã hướng dẫn nhé.
+ Bước 2: Ướp khăn long bò với gia vị, gừng. Lưu ý khăn long bò thái lát nhỏ vừa ăn.
+ Bước 3: Xào khăn long bò cùng với khế, thơm, hành tây rồi nêm nếm cho vừa ăn. Tắt bếp trang trí thêm hành ngò cho bắt mắt.
Cực kì dễ chế biến, nhanh gọn lại có một món ăn đầy dinh dưỡng và thu hút gia đình bạn. Hãy nhanh tay đặt hàng tại Thitngonnhapkhau.com để có nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon nhé.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.