Đùi không da

Đùi bò không da là một loại nguyện liệu được lựa chọn bởi nhiều chủ nhà hàng, quán ăn cũng như đầu bếp chuyên nghiệp. Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn 3 món ăn thường được nấu nhất từ đùi không da nhé.

Bò bít tết

Là một cái tên không quá xa lạ nữa rồi phải không? Bò bít tết thu hút cũng như kích thích vị giác của rất nhiều người ở mọi độ tuổi thì trẻ em, người trung niên cũng như người già.

Để chế biến món ăn này, chúng ta chỉ cần vài bước sau:

Bước 1: Thái thịt bò với kích thước mà bạn mong muốn, xếp bò lên khay, rắc ít muối đều hai mặt và ướp bò với ít muối, tiêu, dầu hào.

Bước 2: Tiếp tục ướp bò với dầu ô liu và để khoảng 5 phút cho ngấm. Trong lúc đó, gọt vỏ khoai tây, thái sợi và chiên giòn( bạn có thể mua khoai tây được cắt sợi và chế biến sẵn).

Bước 3: Xếp bò lên vỉ và nướng chín hai mặt trên bếp than hồng. Tùy sở thích của từng người mà bạn có thể nướng chín hoặc hơi tái. 

Bước 4: Xà lách búp rửa sạch, thái miếng nhỏ, cà rốt thái sợi. Trộn đều salad với ít giấm, dầu ô liu.

Bước 5: Bò nướng chín cho lên đĩa, ăn kèm với khoai tây, salad, tương ớt hoặc nước sốt và thưởng thức nhé.

Bò nhúng lẩu

Hiện nay, hầu như các nhà hàng, quán ăn đều phục vụ món bò nhúng lẩu này. Đặc biệt, bạn cũng có thể dễ dàng chế biến ở nhà nhé. Để làm món ăn này, các bạn có thể follow công thức sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, rửa sạch, thái mỏng thịt đùi không da

Bước 2: Nấu nước lẩu. Tùy vào sở thích của bạn để nấu nước lẩu hoặc có thể mua gói gia vị lẩu sẵn ở ngoài cửa hàng tạp hóa, cũng khá ngon đấy.

Bước 3: Chuẩn bị một cái bếp từ nhỏ học bếp ga mini để vừa nhúng bò trong lẩu và vừa nhâm nhi nhé.

Bò kho với bánh mì

Chỉ nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi phải không. Hãy theo dõi công thức sau để làm nhé.

Bước 1: Đùi không da được cắt thành từng khúc nhỏ, vừa miệng. Đồng thời, cắt các củ cà rốt, khoai tây theo kích thước mà bạn ưng ý nhé.

Bước 2: Kho bò như bình thường bằng cách cho dầu, sả, hành, gừng vào với nhau, sau đó, đổ thịt vào cho bò săn lại. Sau đó, đổ thêm nước vào và hầm cho đến khi thịt gần chín nhé.

Bước 3: Đổ khoai tây, cà rốt và rau mùi vào nồi

Bước 4: Thưởng thức bò kho cùng ổ bánh mì nhé.

Mua đùi không da ở đâu?

Câu trả lời là Thực phẩm sỉ nhé. Ở Thực phẩm sỉ, chúng tôi luôn sẵn sàng cung cấp cho bạn thịt đùi không da với số lượng lớn, giá cả phải chăng. Để mua hàng, hãy liên hệ qua các kênh sau nhé: 

Website: thitngonnhapkhau.com

Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi

Hotline: 0979963659