Tai mũi bò

Tai mũi bò có thể chế thành nhiều món ngon nhưng quan trọng là phải biết cách xử lý làm sạch để không còn mùi hôi và giữ được độ giòn ngon của tai, mũi. Bài viết dưới đây, lòng bò tươi Thanh Trang giúp bạn đổi vị bữa cơm ngày cuối tuần với nguyên liệu tai mũi bò.

1. Giới thiệu sản phẩm tai mũi bò tại lòng bò tươi Thanh Trang

Tai mũi bò có thể chế thành nhiều món ngon

Lòng bò tươi Thanh Trang là đơn vị cung cấp sỉ và lẻ các loại lòng bò tươi, thịt bò tươi. Tất cả đã được chúng tôi làm sạch an toàn, không tẩy trắng, không ngâm dày. Tai mũi bò Thanh Trang cung cấp ra thị trường có chứng nhận kiểm dịch từ lò mổ.

Với tai mũi bò, khách hàng có thể chọn mua sản phẩm tươi sống hoặc đã sơ chế với mức giá cạnh tranh. Phục vụ giao hàng tận nơi, giúp bạn thêm nhiều lựa chọn cho bữa cơm gia đình cuối tuần.

Nhờ kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực thực phẩm, lòng bò tươi Thanh Trang có kinh nghiệm lựa chọn thực phẩm tươi, ngon. Đặc biệt an toàn và được nhiều khách hàng lựa chọn.

Tai mũi bò Thanh Trang là hàng tươi ngon, bổ mỗi ngày. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bảo quản cẩn thận, để giao đến khách hàng những sản phẩm chất lượng. Những thực phẩm an toàn cho sức khỏe, giá cả hấp dẫn.

2. Gợi ý một số món ăn ngon từ tai mũi bò

Tai mũi bò trộn chua ngọt

Nguyên liệu

– 300g tai mũi

– 1 nắm rau răm

– 1 nắm đậu phộng rang

– 1 nắm mè rang

– 1 củ hành tây

– 1 chút muối, tỏi băm, đường, nước mắm, tiêu

Các bước:

Tai mũi bò trộn chua ngọt

– Tai mũi bò mua tại Thanh Bình về ngâm muối, luộc chín.

– Rửa sạch rau răm, hành tây cắt ngâm đá cho giòn.

– Tai mũi sau khi cắt miếng mỏng dài, sẽ đem trộn gia vị và nêm nếm thấm thía. Cho hành tây, rau răm vào. Cho ra đĩa rồi cho mè rang và đậu phộng lên trên.

Tai mũi bò chấm ruốc

Nguyên liệu:

– 200g tai mũi bò

– 1 quả vả xanh

– 1 quả mướp đắng

– 1 quả khế chua

– 10g rau húng lủi

– Mắm ruốc

– Ớt bột, ớt xanh

Tai mũi bò chấm ruốc

Cách chế biến:

– Tai mũi bò luộc chín mềm, để nguội và thái lát mỏng. Khế bỏ cạnh mép, thái lát mỏng. Mướp đắng bỏ ruột, thái khoanh tròn dày 0,3cm. Xếp chồng mướp đắng lên nhau, thái đôi thành hình vòng cung.

– Quả vả gọt vỏ, cắt đôi theo chiều dọc và thái lát mỏng. Bạn hãy ngâm vào nước có pha cốt chanh để vả không xỉn màu. Húng lủi, mướp đắng, khế chua, quả vả xếp xung quanh vành đĩa, tai mũi bò đặt ở giữa. Chấm với mắm ruốc pha chút ớt xanh, ớt bột thái lát.

– Tai bò giòn sần sật, má bò có độ giòn như gân nhưng mềm hơn. Ăn món này chấm với mắm ruốc Huế là ngon đúng vị.

3. Mua tai mũi bò tươi, sạch, giá tốt tại Lòng bò tươi Trang

Tai mũi bò đă được cạo sạch , luộc sẵn rồi, khách hàng về chỉ việc chế biến

Lòng bò tươi Thanh Trang luôn cung cấp các mặt hàng lòng bò , nội tạng bò, phụ phẩm bò tươi ngon cho các nhà hàng quán nhậu

Hotline: 0979.963.659