Tin tức
Tổng hợp 5 món ngon từ thịt bò sạch cho ngày giãn cách!
Th10
Trong những ngày giãn cách xã hội, việc ở nhà nhiều hơn khiến không ít người cảm thấy nhàm chán và tìm cách thử thách bản thân với những sở thích mới. Nấu ăn, đặc biệt là với thịt bò sạch, đã trở thành một xu hướng phổ biến giúp không chỉ thỏa mãn khẩu vị mà còn mang lại sự bổ dưỡng cho cả gia đình. Nếu bạn chưa biết nấu gì cho bữa cơm hôm nay, hãy cùng khám phá 5 món ngon từ thịt bò sạch mà bạn có thể thử ngay tại nhà!
Salad rau mầm thịt bò
Nguyên liệu:
– 300g thịt bò sạch
– 100g rau mầm
– 1/2 củ cà rốt, 1/2 trái bắp mỹ
– 1 trái cà chua, 1 trái dưa leo
– 4 củ cải đỏ, 4 củ hành tím
– 1 trái chanh
Cách làm:
– Cà rốt, củ cải và hành tím thái nhỏ rồi ngâm với giấm đường.
– Thịt bò sạch sau khi rửa sạch, lau khô và đập dẹt cho mỏng. Ướp với muối, tiêu, bột tỏi và dầu oliu rồi để ngấm khoảng 30 phút.
– Chiên thịt bò trên chảo với lửa lớn trong 2-3 phút cho đến khi chín đều, sau đó để nguội và thái lát.
– Pha nước chanh, đường, và muối để trộn rau, sau đó trộn đều rau với thịt bò thái lát.
– Salad thịt bò vừa giòn ngọt từ rau, vừa béo ngậy từ thịt bò chắc chắn sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bữa cơm.
Thịt bò xào đậu cô ve
Nguyên liệu:
– 200g thịt bò sạch
– 200g đậu cô ve
– Tỏi, hành, tiêu, hạt nêm
Cách làm:
– Thịt bò sau khi rửa sạch, thái lát mỏng và ướp với tỏi băm, tiêu và hạt nêm.
– Đậu cô ve rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
– Phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào tái, sau đó thêm đậu cô ve vào xào chín. Nêm lại gia vị cho vừa miệng và thưởng thức.
– Món thịt bò xào đậu cô ve không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt trong những ngày cần tăng cường sức khỏe.
Thịt bò kho củ cải
Nguyên liệu:
– 300g bắp hoa bò
– 2 củ cải trắng
– 1 trái dừa xiêm
– Gừng, sả, dầu hào, nước mắm, tiêu
Cách làm:
– Thịt bò cắt miếng vừa ăn, ướp với dầu hào, mắm và tiêu xay trong 30 phút.
– Xào thịt bò với gừng và sả đến khi thịt săn lại, sau đó thêm nước dừa và hầm trong 10 phút.
– Củ cải gọt vỏ, cắt khúc và ướp chút muối. Khi thịt bò đã mềm, cho củ cải vào nấu thêm 5 phút cho chín đều.
– Thịt bò kho củ cải là món ăn truyền thống với hương vị đậm đà, thích hợp cho các bữa cơm gia đình ấm cúng.
Canh kim chi thịt bò
Nguyên liệu:
– 300g ba chỉ bò
– 200g kim chi
– 1 bịch nấm kim châm
– Đậu hũ non, bắp ngô
– Rau cải thảo, rau muống
– Gia vị: tỏi, nước mắm, hạt nêm
Cách làm:
– Phi tỏi thơm, cho kim chi vào xào qua để tăng vị.
– Thêm nước và bắp ngô để ninh cho ngọt nước. Khi nước sôi, thêm thịt bò, rau và đậu hũ non vào nấu chín.
– Canh có thể ăn kèm với bún hoặc mì cho bữa ăn thêm phong phú.
– Canh kim chi thịt bò là món ăn đậm đà, ấm bụng và cực kỳ hấp dẫn cho những ngày thời tiết se lạnh.
Mỳ ý sốt bò bằm
Nguyên liệu:
– 100g mỳ ý
– 200g thịt bò xay
– 3 quả cà chua
– Xúc xích, hành tím, tương cà, tiêu, bột năng
Cách làm:
– Luộc mỳ với nước sôi có pha thêm chút muối và dầu ăn.
– Cà chua rửa sạch, thái nhỏ. Thịt bò xay ướp với muối, tiêu.
– Phi thơm hành tím, cho thịt bò vào xào chín, sau đó thêm cà chua và nước. Nêm nếm với tương cà, tiêu cho vừa vị.
– Khuấy ít bột năng để nước sốt sánh lại, sau đó trộn với mỳ đã luộc.
Mỳ ý sốt bò bằm là món ăn vừa đơn giản, dễ làm lại cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn.
Mua thịt bò sạch giá sỉ ở đâu?
Một yếu tố quan trọng để tạo nên những món ăn ngon là nguồn nguyên liệu tươi ngon, chất lượng. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua thịt bò sạch giá sỉ tại TP.HCM, thitngonnhapkhau.com là địa chỉ đáng tin cậy. Chúng tôi chuyên cung cấp thịt bò, thịt heo, thịt gà và hải sản nhập khẩu, đảm bảo chất lượng cao và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thông tin liên hệ:
– Website: thitngonnhapkhau.com
– Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi
– Hotline: 0979.963.659
– Email: info@thitngonnhapkhau.com
– Thời gian mở cửa: 7:00 AM – 17:00 PM
Việc nấu ăn không chỉ giúp bạn giải tỏa căng thẳng trong những ngày giãn cách mà còn tạo cơ hội để bạn khám phá thêm nhiều món ngon mới lạ. Thịt bò sạch là nguyên liệu lý tưởng cho bữa cơm gia đình bởi hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Hãy thử ngay những món ăn từ thịt bò trên và tận hưởng những bữa ăn tuyệt vời cùng gia đình nhé!
