Bộ phận sinh dục của con bò thường làm cho các chị em nhạy cảm, ít mua về chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên đối với các đấng mày râu thì lại là món tủ và được yêu thích trên các bàn nhậu. Nói đến bộ phận sinh dục của con bò thì các đấng mày râu sẽ nghĩ ngay đến bím bò đầy thơm ngon bổ dưỡng.
Bím bò hay còn được gọi với cái tên khác là ngẩu pín nó thuộc bộ phận sinh dục của bò đực (dương vật). Bím bò đảm nhiệm vụ quan trọng là thải nước tiểu và các chất cặn bả của cơ thể con bò.
Bím bò là nguồn nguyên liệu tươi ngon hấp dẫn mà nó còn đem lại giá trị dinh dưỡng cho con người đặc biệt là đấng mày râu:
- Protein giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể người.
- Bím bò cung cấp 1 lượng sắt và kẽm giúp tái tạo các tế bào máu
- Vitamin nhóm B giúp hỗ trợ hệ thần kinh, phát triển tế bào máu và bổ sung năng lượng cho cơ thể
- Tăng cường sinh lí cho đàn ông.
Có rất nhiều chất dinh dưỡng mà bím bò cung cấp cho cơ thể con người, khi ăn bím bò lại dai giòn ngon miệng nên được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như
Bím bò hầm thuốc bắc
Bím bò hầm thuốc bắc được xem là món đại bổ dành cho đàn ông hay những người trong người không khỏe đấy nhé
Nguyên liệu để nấu món Bím bò hầm thuốc bắc
- Bím bò
- Thuốc bắc
- Nước dừa
- Rau cải
- Gia vị nấu ăn gồm có tương, tiêu, mắm. muối, đường, hạt nêm, bột ngọt…
Các bước để thực hiện món bím bò hầm thuốc bắc
- Bước 1: Làm sạch bím bò và cá nguyên liệu rau củ khác
- Bím bò mua về rửa sạch với nước lạnh, lột bỏ lớp màn bám bên ngoài của bím bò. Đem bím bò đã rửa ngâm với phèn chua trong 30 phút để loại bỏ mùi khai và chất bẩn. Rồi nấu tiếp bím bò với nước giấm chua trong 20 phút để khử hết toàn bộ mùi. Sau cùng bím bò ra rồi cho ngâm với nước lạnh, để ráo rồi chế biến thành món ăn.
- Rau cải rửa sạch cắt khúc vừa ăn.
Lưu ý: Khi mua bím bò nên mua bím bò còn nguyên cái, vẫn còn màng bọc bao quanh bím bò, còn đầy đủ các bộ phận của bím và bím có màu hồng trắng
- Bước 2: Cho bím bò vào chảo nóng xào cho săn lại.
- Bước 3: Bắt nồi nước dừa, bỏ thuốc bắc vào nấu đến khi thuốc bắc ra được chất dinh dưỡng thì cho bím bò vào nấu thêm 30 phút rồi nêm nếm vừa ăn thì tắt bếp.
- Bước 4: Trình bày ra tô ăn kèm với rau cải để đỡ ngáy
Món ăn này rất bổ lại không khó chế biến, các chị em phụ nữ thực hiện ngay cho chồng hay bạn trai của mình cùng thưởng thức nhé.
Bím bò hầm hạt sen, táo đỏ
Nếu bạn không thích mùi các vị thuốc bắc thì có thể thử ngay với món bím bò hầm hạt sen, táo đỏ cũng khá bổ dưỡng nhưng không quá nặng mùi như thuốc bắc đâu nè
Nguyên liệu để nấu món Bím bò hầm hạt sen, táo đỏ
- Bím bò
- Hạt sen, táo đỏ
- Nước dừa
- Rau cải
- Gia vị nấu ăn gồm có tương, tiêu, mắm. muối, đường, hạt nêm, bột ngọt…
Các bước để thực hiện món bím bò hầm hạt sen, táo đỏ
- Bước 1: Làm sạch bím bò và cá nguyên liệu rau củ khác
- Bím bò mua về rửa sạch với nước lạnh, lột bỏ lớp màn bám bên ngoài của bím bò. Đem bím bò đã rửa ngâm với phèn chua trong 30 phút để loại bỏ mùi khai và chất bẩn. Rồi nấu tiếp bím bò với nước giấm chua trong 20 phút để khử hết toàn bộ mùi. Sau cùng bím bò ra rồi cho ngâm với nước lạnh, để ráo rồi chế biến thành món ăn.
- Rau cải rửa sạch cắt khúc vừa ăn.
- Hạt sen loại bỏ tim sen, táo đỏ ngâm nước rửa sạch
Lưu ý: Khi mua bím bò nên mua bím bò còn nguyên cái, vẫn còn màng bọc bao quanh bím bò, còn đầy đủ các bộ phận của bím và bím có màu hồng trắng
- Bước 2: Cho bím bò vào chảo nóng xào cho săn lại.
- Bước 3: Bắt nồi nước dừa, bỏ hạt sen, táo đỏ vào nấu đến khi hạt sen, táo đỏ ra được chất dinh dưỡng thì cho bím bò vào nấu thêm 30 phút rồi nêm nếm vừa ăn thì tắt bếp.
- Bước 4: Trình bày ra tô ăn kèm với rau cải để đỡ ngáy
Thử ngay tại nhà món ăn này nhé, người lớn trẻ nhỏ trong nhà điều phải tắm tắc khen ngon đấy.
Bím bò luộc
Còn món nào đơn giản hơn bím bò luộc nhưng vẫn bảo đảm thơm ngon và đầy dinh dưỡng.
Nguyên liệu để nấu món Bím bò luộc
- Bím bò
- Gừng, sả
- Mắm tôm
- Gia vị nấu ăn gồm có tương, tiêu, mắm. muối, đường, hạt nêm, bột ngọt…
Các bước để thực hiện món bím bò luộc
- Bước 1: Làm sạch bím bò và cá nguyên liệu rau củ khác
- Bím bò mua về rửa sạch với nước lạnh, lột bỏ lớp màn bám bên ngoài của bím bò. Đem bím bò đã rửa ngâm với phèn chua trong 30 phút để loại bỏ mùi khai và chất bẩn. Rồi nấu tiếp bím bò với nước giấm chua trong 20 phút để khử hết toàn bộ mùi. Sau cùng bím bò ra rồi cho ngâm với nước lạnh, để ráo rồi chế biến thành món ăn.
Lưu ý: Khi mua bím bò nên mua bím bò còn nguyên cái, vẫn còn màng bọc bao quanh bím bò, còn đầy đủ các bộ phận của bím và bím có màu hồng trắng
- Bước 2: Cho bím bò vào luộc trong 30 phút cùng với gừng, sả
- Bước 3: Lấy bím bò ra ngâm với nước lạnh để giòn hơn rồi cắt khúc vừa ăn.
- Bước 4: Pha mắm tôm để chấm bím bò
- Bước 5: Trình bày ra dĩa ăn kèm với rau dưa leo để đỡ ngáy
Không tốn quá nhiều thời gian nhưng lại có ngay mồi nhắm ngon tại nhà cùng với gia đình và bạn bè nè.
Bím bò hấp gừng
Bím bò hấp gừng món ăn chưa bao giờ thiếu trên các bàn nhậu, bạn cũng có thể thực hiện nó ngay tại nhà đấy nhé.
Nguyên liệu để nấu món Bím bò hấp gừng
- Bím bò
- Gừng, sả
- Mắm tôm
- Gia vị nấu ăn gồm có tương, tiêu, mắm. muối, đường, hạt nêm, bột ngọt…
Các bước để thực hiện món bím bò hấp gừng
- Bước 1: Làm sạch bím bò và cá nguyên liệu rau củ khác
- Bím bò mua về rửa sạch với nước lạnh, lột bỏ lớp màn bám bên ngoài của bím bò. Đem bím bò đã rửa ngâm với phèn chua trong 30 phút để loại bỏ mùi khai và chất bẩn. Rồi nấu tiếp bím bò với nước giấm chua trong 20 phút để khử hết toàn bộ mùi. Sau cùng bím bò ra rồi cho ngâm với nước lạnh, để ráo rồi chế biến thành món ăn.
Lưu ý: Khi mua bím bò nên mua bím bò còn nguyên cái, vẫn còn màng bọc bao quanh bím bò, còn đầy đủ các bộ phận của bím và bím có màu hồng trắng
- Bước 2: Cho bím bò vào hấp trong 30 phút cùng với gừng, sả
- Bước 3: Lấy bím bò ra cắt khúc vừa ăn.
- Bước 4: Pha mắm tôm để chấm bím bò
- Bước 5: Trình bày ra dĩa ăn kèm với rau dưa leo để đỡ ngáy
Mùi thơm của gừng, sả giúp ác đi mùi của bím bò sẽ giúp món ăn thơm ngon hơn rất nhiều đấy nhé.
Bím bò nấu lẩu
Lẩu bím bò thanh mát, bổ dưỡng, lạ miệng lại dễ thực hiện ngay tại nhà mà không cần ra quán.
Nguyên liệu để nấu món lẩu bím bò
- Bím bò
- Gừng, sả
- Nấm rơm, đậu hũ non
- Rau
- Gia vị nấu ăn gồm có tương, tiêu, mắm. muối, đường, hạt nêm, bột ngọt…
Các bước để thực hiện món bím bò hấp gừng
- Bước 1: Làm sạch bím bò và cá nguyên liệu rau củ khác
- Bím bò mua về rửa sạch với nước lạnh, lột bỏ lớp màn bám bên ngoài của bím bò. Đem bím bò đã rửa ngâm với phèn chua trong 30 phút để loại bỏ mùi khai và chất bẩn. Rồi nấu tiếp bím bò với nước giấm chua trong 20 phút để khử hết toàn bộ mùi. Sau cùng bím bò ra rồi cho ngâm với nước lạnh, để ráo rồi chế biến thành món ăn.
- Nấm rơm cắt bỏ phần dơ, ngâm muối
- Đậu hủ non rửa sạch cắt khúc vừa ăn
- Rau rửa sạch
Lưu ý: Khi mua bím bò nên mua bím bò còn nguyên cái, vẫn còn màng bọc bao quanh bím bò, còn đầy đủ các bộ phận của bím và bím có màu hồng trắng
- Bước 2: Bắt nóng nồi cho bím bò vào xào cho săn lại rồi cho nước vào nồi.
- Bước 3: Nước sôi cho nấm rơm vào nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng cho đậu hủ non vào và tắt bếp.
- Bước 4: Pha chén mắm ớt để chấm bím bò
- Bước 5: Trình bày ra bàn ăn kèm với bún và rau sẽ ngon hơn
Cũng như các món lẩu khác nhưng vô cùng bổ dưỡng hãy thực hiện ngay tại nhà nhé.
Nơi cung cấp bím bò giá sỉ
Bím bò được xem là nguồn thực phẩm rất khó tìm mua trên thị trường vì nó có số lượng ít và thường được các nhà hàng, quán nhậu thu mua hết.
Nếu bạn muốn thực hiện các món ngon từ bím bò nhưng ngại đi chợ sớm thì có thể liên hệ ngay với Thitngonnhapkhau.com nhé.
Chúng tôi có cung cấp bím bò tươi ngon mỗi ngày cho khách hàng. Bím bò đảm bảo còn tươi mới, an toàn vệ sinh thực phẩm. Cung cấp sỉ và lẻ cho khách hàng với giá cả cạnh tranh trên thị trường.
Thông tin liên hệ đặt hàng tại Thitngonnhapkhau.com
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: Thitngonnhapkhau.com
- Hotline: 0979.963.659
Hãy liên hệ ngay với Thitngonnhapkhau.com để đặt mua bím bò tươi ngon về chế biến, tẩm bổ cho những người thân trong gia đình nhé. Còn rất nhiều món ăn ngon từ bím bò đang được bạn khám phá nè.