Thử ngay những cách chế biến bắp bò cực ngon sau đây!

Bắp bò là một trong những phần thịt bò được yêu thích và ưa chuộng trong ẩm thực nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa độ dai giòn và hương vị thơm ngon. Đến các nhà hàng hay cửa hàng ăn uống, bạn luôn thấy bắp bò xuất hiện trong thực đơn với nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu bạn có thời gian rảnh rỗi và muốn thử sức với những công thức mới, hãy tham khảo những cách chế biến bắp bò cực ngon dưới đây cùng Thitngonnhapkhau.com!

Bắp bò hầm tiêu xanh

Nguyên liệu:

– 1kg bắp bò

– 100 gram tiêu xanh

– 2 củ khoai tây vừa

– 1 củ cà rốt

– 1 củ hành tây

– Tiêu đen

– Tỏi

– Cà chua hộp hoặc tương cà

– Dầu màu điều

– 1,5 lít nước dừa tươi

– Gia vị nêm

Cách chế biến:

– Sơ chế bắp bò: Cắt bắp bò thành miếng vừa ăn, ướp thịt với 4 muỗng canh tiêu xanh giã nhuyễn, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu đen và 1/2 muỗng cà phê muối. Ướp khoảng 30 phút để thịt thấm đều gia vị.

– Chuẩn bị rau củ: Cà rốt xắt khoanh tròn dày khoảng 1cm, khoai tây cắt khối và chiên sơ cho vàng mặt ngoài. Hành tây cắt đôi theo múi cau. Tiêu xanh giã sơ cho tiêu hơi nát.

– Nấu món hầm: Bắc nồi lên bếp, làm nóng nồi với dầu ăn, cho tỏi băm và tiêu xanh vào phi thơm. Sau đó, cho 4 muỗng canh tương cà vào xào sơ khoảng 1 phút.

– Cho thịt vào nồi: Cho bắp bò đã ướp vào nồi, xào cho thịt săn lại rồi đổ nước dừa tươi vào. Để lửa vừa, khi nồi sôi thì cho cà rốt và khoai tây vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

– Hoàn thành món ăn: Nấu cho đến khi thịt bò, cà rốt và khoai tây mềm. Vớt hết phần bọt, cho hành tây và dầu màu điều vào, sôi thêm 3 phút thì tắt bếp.

Bắp bò ngâm tương

Nguyên liệu:

– Bắp bò

– Nước tương

– Bột ngọt

– Gừng

– Rượu (sake của Nhật)

Cách làm:

– Luộc thịt: Rửa sạch bắp bò, cho vào nồi luộc cùng với vài miếng gừng để khử mùi.

– Chuẩn bị nước tương: Đun nước tương cùng bột ngọt và một ít rượu cho hỗn hợp sôi.

– Ngâm thịt: Khi thịt chín, vớt ra cho vào nồi nước tương đang đun. Nấu khoảng 10 phút rồi tắt bếp, để nguội. Cho vào hộp và cất vào tủ lạnh khoảng 2-3 ngày là có thể ăn được.

Bắp bò hầm thuốc bắc

Nguyên liệu:

– 500g bắp bò

– 1 muỗng canh kỷ tử

– 10 trái táo đỏ khô

– 20g hoài sơn

– 30g đẳng sâm khô

– Gia vị

Cách làm:

– Sơ chế bắp bò: Rửa sạch bắp bò và để ráo. Ướp gia vị cho thịt thấm đều.

– Hầm thịt: Đun sôi nước và cho bắp bò vào hầm cho đến khi thịt mềm.

– Thêm thuốc bắc: Cho các thành phần thuốc bắc vào nồi, hầm cho đến khi thịt mềm hẳn. Nêm gia vị vừa ăn và nấu thêm một lúc nữa rồi tắt bếp.

– Hoàn thành: Cho ra bát, ăn kèm với muối tiêu.

Mua bắp bò giá sỉ ở đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm bắp bò ngon và chất lượng tại TP.HCM, hãy liên hệ ngay với Thitngonnhapkhau.com – nơi chuyên cung cấp các loại thịt bò, heo, gà và hải sản nhập khẩu uy tín. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sản phẩm tươi ngon, an toàn và giá cả hợp lý.

Lợi ích khi mua tại Thitngonnhapkhau.com:

– Chất lượng đảm bảo: Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Tươi ngon: Thực phẩm luôn giữ được độ tươi ngon và màu sắc bắt mắt.

– Giá cả hợp lý: Chúng tôi cung cấp giá cả cạnh tranh cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.

– Dịch vụ nhanh chóng: Đảm bảo thực phẩm giữ nguyên chất lượng khi đến tay khách hàng và hỗ trợ vận chuyển cẩn thận.

Thông tin liên hệ:

– Website: thitngonnhapkhau.com

– Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi

– Hotline: 0979.963.659

– Email: tranthanhtrangkt@gmail.com

– Thời gian mở cửa: 7:00 AM – 5:00 PM

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để trải nghiệm dịch vụ tốt nhất và tìm mua bắp bò cũng như các sản phẩm thịt khác cho bữa ăn gia đình thêm phong phú và hấp dẫn!