Bạn đang kinh doanh quán ăn? Bạn muốn tìm nguồn nguyên liệu mới giá rẻ để thu hút thực khách?
Không biết thực đơn quán bạn đã có những món ngon về lòng bò tươi chưa nè. Nếu chưa hãy bổ sung nguồn nguyên liệu này ngay nhé.

1. Vì sao nên chọn nguyên liệu lòng bò?

Lòng bò là món ăn được giới trẻ ngày nay rất yêu thích. Bởi lòng bò dai giòn sần sần rất dễ ăn, dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Bạn có thể bán chuyên về món phá lấu lòng bò hoặc chế biến đa dạng nhiều món trong thực đơn của mình như: lẩu, hấp, xào….

 2. Lòng bò gồm những gì? Cách khử mùi hôi của lòng bò giúp món ăn ngon hơn.

Lòng bò là cách gọi chung của những bộ phận như lá sách, lá mía, gan bò, khăn lông bò, gan, lưỡi và có thể bao gồm gân bò.

Mẹo khử mùi hôi của lòng bò:

* Sau khi làm sạch lòng bò, cho tất cả vào thau và dùng nước cốt chanh hoặc giấm, xoa bóp từ từ khoảng 2 đến 3 phút và rửa lại bằng nước sạch sẽ giúp khử được mùi hôi.
*  Lấy khoảng 5 nhánh sả cắt khúc và đập dập, thả vào nồi nước sôi cùng lòng bò để trụng khoảng 5 phút cũng giúp khử mùi lòng bò.

 3. Lòng bò có dinh dưỡng hay không?

Lòng bò rất giàu chất protein, lipid vitamin A, B12,  Fe… Nó đều là dưỡng chất có ích, sử dụng liều phù hợp rất lợi cho sức khỏe.
Nguyên liệu này chế biến thành nhiều món ăn có công dụng trị bệnh. Ví dụ như:
– Lòng bò xào rau củ chữa khí huyết hư, suy nhược
– Lòng bò chua ngọt chữa bụng đầy, chậm tiêu hoá
– Lòng bò hầm hạt sen giúp ăn ngon ngủ ngon

  4. Nên chọn mua lòng bò ở đâu để đảm bảo nhưng giá thành phù hợp?

Thitngonnhapkhau.com chắc chắn là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Bởi:

√ Chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo qua các khâu tuyển chọn, bảo quản, vận chuyển nghiêm ngặt.
√ Sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
√ Nguồn hàng số lượng lớn. Cung cấp sỉ, lẻ và phân phối trên TOÀN QUỐC.
√ Đáp ứng nhu cầu mua sắm đa dạng của khách hàng.
√ Giá cả phải chăng, luôn có nhiều chính sách ưu đãi đặc biệt cho khách hàng đặt với số lượng lớn, khách hàng lâu năm.