Món ăn ngon từ tổ ong bò có thể làm tại nhà

Nếu bạn đã thử qua các bộ phận nội tạng của bò thì không thể nào bỏ sót được tổ ong bò đâu nhé. Dai, giòn sần sật là cảm giác đầu tiên mà tổ ong bò đem lại cho người dùng. Ăn tổ ong bò sẽ không bị ngán mà chỉ bị nghiện thôi đấy nhé.

Tổ ong bò thuộc dạ dày con bò, là 1 trong 4 túi của dạ dày bò, cụ thể hơn là thuộc túi dạ tổ ong, đứng sau dạ cỏ. Nó có vai trò lọc thức ăn và trở lại những vật thể lạ cho dạ cỏ. Tổ ong bò có hình dáng gồm nhiều ngăn to nhỏ xếp xen kẽ với nhau giúp thực hiện chức năng tốt hơn.

Cũng như các bộ phận nội tạng khác, tổ ong bò cũng đem lại các protein, các vitamin, khoáng chất,… cần thiết cho cơ thể của con người. Vì thế bạn nên chế biến tổ ong bò thành nhiều món ngon đa dạng để bổ sung chất dinh dưỡng và làm mới thực đơn bữa cơm hằng ngày.

Các món ăn ngon được chế biến từ tổ ong bò

Tổ ong bò luộc 

Trong nhiều cách chế biến thì tổ ong bò luộc chấm mắm tôm được xem là ngon và nhanh nhất đấy nhé.

Nguyên liệu được chuẩn bị cho món tổ ong bò luộc

• Tổ ong bò
• Mắm tôm
• Gia vị chế biến: đường, muối, bột ngọt, tiêu, đường mắm, hạt nêm.

Những bước cần thực hiện cho món tổ ong bò luộc

• Bước 1: Thực hiện sơ chế thức ăn

• Tổ ong bò sau khi mua về rửa thật sạch với nước lạnh. Tiếp đến rửa với muối hột thật mạnh tay để loại bỏ các tạp chất dính trên tổ ong bò. Đem tổ ong bò đi trụng sơ qua nước nóng gừng sả để khử mùi, loại bỏ chất bẩn còn sót lại. Cuối cùng vớt ra rửa thật sạch với nước lạnh.

Lưu ý nên mua tổ ong bò vào sáng sớm khi vừa được lấy ra từ cơ thể bò mới mổ. Tổ ong bò cầm chắc tay và có độ nhớt ít.

• Bước 2: Đem tổ ong bò đi luộc với gừng, muối trong 30 phút rồi tắt bếp.
• Bước 3: Chuẩn bị chén nước chấm mắm tôm vừa vị.
• Bước 4: Trình bày ra đĩa thật đẹp mắt

Không có món ăn nào được chế biến nhanh như vậy đâu nè, nên đừng bỏ qua món tổ ong bò luộc nhé.

Tổ ong bò nấu cà ri

Cà ri tổ ong bò sẽ là món mới lạ mà thực khách nên thử một lần cho bữa cơm gia đình của mình nhé. Không quá khó thực hiện đâu nè.

Nguyên liệu được chuẩn bị cho món tổ ong bò cà ri

• Tổ ong bò
• Bột cà ri, tỏi ớt gừng
• Nước cốt dừa
• Gia vị chế biến: đường, muối, bột ngọt, tiêu, đường mắm, hạt nêm.

Những bước cần thực hiện cho món tổ ong bò cà ri

• Bước 1: Thực hiện sơ chế thức ăn

• Tổ ong bò sau khi mua về rửa thật sạch với nước lạnh. Tiếp đến rửa với muối hột thật mạnh tay để loại bỏ các tạp chất dính trên tổ ong bò. Đem tổ ong bò đi trụng sơ qua nước nóng gừng sả để khử mùi, loại bỏ chất bẩn còn sót lại. Cuối cùng vớt ra rửa thật sạch với nước lạnh.
• Tỏi, gừng băm nhuyễn

Lưu ý nên mua tổ ong bò vào sáng sớm khi vừa được lấy ra từ cơ thể bò mới mổ. Tổ ong bò cầm chắc tay và có độ nhớt ít.

• Bước 2: Ướp tổ ong bò đã cắt thành miếng vừa ăn với bột cà ri, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm trong 30 phút.
• Bước 3: Bắt cho nồi nóng rồi đổ gừng tỏi băm nhuyễn vào phi thơm, tiếp đến cho tổ ong bò vào xào săn lại. Đổ nước sắp tổ ong bò, khi nước sôi cho nước cốt dưa vào. Dặn lửa nhỏ đợi tổ ong bò chín, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.
• Bước 4: Ăn cùng chén nước mắm chua ngọt là đúng bài nhé.

Thay vì ăn cà ri bò, cà ri gà thì hãy thử 1 lần với cà ri tổ ong bò nhé, siêu ngon và hấp dẫn

Tổ ong bò xào khế

Đổi vị cho bữa cơm gia đình với món tổ ong bò xào khế đầy  ngon miệng nhé.

Nguyên liệu được chuẩn bị cho món tổ ong bò xào khế

• Tổ ong bò
• Gừng, ớt và tỏi
• Khế chua
• Hành lá và hành tây
• Gia vị chế biến: đường, muối, bột ngọt, tiêu, đường mắm, hạt nêm.

Những bước cần thực hiện cho món tổ ong bò xào khế

• Bước 1: Thực hiện sơ chế thức ăn

• Tổ ong bò sau khi mua về rửa thật sạch với nước lạnh. Tiếp đến rửa với muối hột thật mạnh tay để loại bỏ các tạp chất dính trên tổ ong bò. Đem tổ ong bò đi trụng sơ qua nước nóng gừng sả để khử mùi, loại bỏ chất bẩn còn sót lại. Cuối cùng vớt ra rửa thật sạch với nước lạnh.
• Tỏi, gừng băm nhuyễn
• Khế rửa sạch, thái mỏng vừa.
• Hành lá cắt bỏ phần khô, rửa sạch rồi cắt khúc.
• Hành tây lột vỏ rửa sạch rồi thái miếng to

Lưu ý nên mua tổ ong bò vào sáng sớm khi vừa được lấy ra từ cơ thể bò mới mổ. Tổ ong bò cầm chắc tay và có độ nhớt ít.

• Bước 2: Ướp tổ ong bò đã cắt thành miếng vừa ăn với đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm trong 30 phút.
• Bước 3: Đun nóng chảo rồi đổ gừng, tỏi, ớt đã băm vào phi thơm rồi cho tổ ong bò vào xào săn lại. Tiếp đến cho khế, hành tây vào xào, nêm nếm cho hợp khẩu vị rồi cho hành lá vào xào một tí rồi tắt bêp.
• Bước 4: Cho thêm hành, tiêu, ớt lên dĩa tổ ong bò xào khế cho thêm màu sắc.

Tổ ong bò xào khế

Khá ngon cho bữa cơm gia đình đấy, hãy thử ngay tại nhà nhé.

Tổ ong bò xào cải chua

Tổ ong bò xào cải chua là mòi nhắm vô cùng thích hợp cho những buổi tối nhẹ nhàng cùng bạn bè đấy nhé

Nguyên liệu được chuẩn bị cho món tổ ong bò xào khế

• Tổ ong bò
• Gừng, ớt và tỏi
• Cải chua
• Hành lá và hành tây
• Gia vị chế biến: đường, muối, bột ngọt, tiêu, đường mắm, hạt nêm.

Những bước cần thực hiện cho món tổ ong bò xào khế

• Bước 1: Thực hiện sơ chế thức ăn

• Tổ ong bò sau khi mua về rửa thật sạch với nước lạnh. Tiếp đến rửa với muối hột thật mạnh tay để loại bỏ các tạp chất dính trên tổ ong bò. Đem tổ ong bò đi trụng sơ qua nước nóng gừng sả để khử mùi, loại bỏ chất bẩn còn sót lại. Cuối cùng vớt ra rửa thật sạch với nước lạnh.
• Tỏi, gừng băm nhuyễn
• Cải chua rửa sạch, thái khúc mỏng vừa ăn
• Hành lá cắt bỏ phần khô, rửa sạch rồi cắt khúc.
• Hành tây lột vỏ rửa sạch rồi thái miếng to

Lưu ý nên mua tổ ong bò vào sáng sớm khi vừa được lấy ra từ cơ thể bò mới mổ. Tổ ong bò cầm chắc tay và có độ nhớt ít.

• Bước 2: Ướp tổ ong bò đã cắt thành miếng vừa ăn với đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm trong 30 phút.
• Bước 3: Đun nóng chảo rồi đổ gừng, tỏi, ớt đã băm vào phi thơm rồi cho tổ ong bò vào xào săn lại. Tiếp đến cho cải chua, hành tây vào xào, nêm nếm cho hợp khẩu vị rồi cho hành lá vào xào một tí rồi tắt bêp.
• Bước 4: Cho thêm hành, tiêu, ớt lên dĩa tổ ong bò xào cải chua cho thêm màu sắc.

Cuối tuần thực hiện ngay món này cùng bạn bè nhé, sẽ rất tuyệt vời đấy ạ.

Tổ ong bò xào ớt chuông

Một món ăn đầy màu sắc nhưng đem lại giá trị dinh dưỡng cao không thể bỏ qua đó là món tổ ong bò xào ớt chuông

Nguyên liệu được chuẩn bị cho món tổ ong bò ớt chuông

• Tổ ong bò
• Gừng, ớt và tỏi
• Ớt chuông
• Hành lá và hành tây
• Gia vị chế biến: đường, muối, bột ngọt, tiêu, đường mắm, hạt nêm.

Những bước cần thực hiện cho món tổ ong bò xào ớt chuông

• Bước 1: Thực hiện sơ chế thức ăn

• Tổ ong bò sau khi mua về rửa thật sạch với nước lạnh. Tiếp đến rửa với muối hột thật mạnh tay để loại bỏ các tạp chất dính trên tổ ong bò. Đem tổ ong bò đi trụng sơ qua nước nóng gừng sả để khử mùi, loại bỏ chất bẩn còn sót lại. Cuối cùng vớt ra rửa thật sạch với nước lạnh.
• Tỏi, gừng băm nhuyễn
• Ớt chuông rửa sạch, cắt thành sợi vừa ăn
• Hành lá cắt bỏ phần khô, rửa sạch rồi cắt khúc.
• Hành tây lột vỏ rửa sạch rồi thái miếng to

Lưu ý nên mua tổ ong bò vào sáng sớm khi vừa được lấy ra từ cơ thể bò mới mổ. Tổ ong bò cầm chắc tay và có độ nhớt ít.

• Bước 2: Ướp tổ ong bò đã cắt thành miếng vừa ăn với đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm trong 30 phút.
• Bước 3: Đun nóng chảo rồi đổ gừng, tỏi, ớt đã băm vào phi thơm rồi cho tổ ong bò vào xào săn lại. Tiếp đến cho ớt chuông, hành tây vào xào, nêm nếm cho hợp khẩu vị rồi cho hành lá vào xào một tí rồi tắt bêp.
• Bước 4: Trang trí 1 tí  hành, tiêu, ớt lên dĩa tổ ong bò xào ớt chuông tăng thêm màu sắc.

Tổ ong bò xào ớt chuông

Ớt chuông vị ngọt ăn cùng tổ ong bò dai giòn siêu hấp dẫn đấy nhé, thử ngay đi nè.

Mua tổ ong bò ở đâu uy tín chất lượng

Ngày nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp tổ ong bò tuy nhiên giá cả và chất lượng lại không tương xứng với nhau, chính vì thể nhiều chị em nội trợ, hàng quán khá đau đầu trong việc tìm mua nguyên liệu tổ ong bò.

Hiểu được nỗi lo của các chị em nội trợ, hàng quán nay Thitngonnhapkhau.com có cung cấp tổ ong bò tươi ngon chất lượng cho khách hàng. Đặc biệt đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Nỗi lo đã được Thitngonnhapkhau.com xua tan rồi đấy ạ, còn chần chờ gì mà chưa chịu đặt mua tổ ong bò tại Thitngonnhapkhau.com để thực hiện những món ăn siêu ngon, siêu bổ dưỡng từ tổ ong bò cho gia đình và người thân.

Chi tiết liên hệ tư vấn và đặt mua tổ ong bò tại Thitngonnhapkhau.com qua:

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website: Thitngonnhapkhau.com
• Hotline: 0979.963.659

Rất mong chờ và hân hạnh khi được vụ phục quý khách hàng.