Ba rọi heo hay ba chỉ heo là phần thịt mỡ lẫn nạc không xương từ bụng của con lợn. Giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp đủ chất cho cơ thể. Thịt heo ba rọi có tới hàm lượng rất cao protein và một lượng thấp chất béo. Thành phần chủ yếu trong thịt ba chỉ heo là một trong những thành phần dinh dưỡng thể hình quan trọng nhất, cần thiết cho việc xây dựng và phát triển các mô mới, cũng như sửa chữa các mô bị tổn thương.
Phần thịt mỡ trong ba chỉ heo có vai trò tham gia vào cấu trúc cơ thể và rất nhiều công dụng tuyệt vời khác. Do đó thịt heo ba rọi là nguyên liệu tuyệt vời chế biến nhiều món ăn ngon. Cùng thitngonnhapkhau.com xem qua một số công thức ngon từ ba rọi heo dưới đây
Ba rọi heo nướng ngũ vị
Nguyên liệu cần có:
B2: Điều chỉnh nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 230 độ trong vòng 10 phút. Sau 10 phút mở lò kiểm tra thịt. Tiếp tục quét nước ướp lên mặt thịt rồi nướng thêm 10 phút nữa. Tiếp theo lật mặt thịt nướng 200 độ trong 10 phút.
B3: Lấy thịt thái miếng vừa ăn. Món này mọi người có thể dùng với cơm nóng hoặc bún tùy ý.
Ba rọi xào dưa chua
Nguyên liệu cần có:
Các bước thực hiện:
B1: Thịt ba rọi rửa sạch cắt mỏng. Dưa chua cắt miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc, gốc hành cắt nhỏ. Ngò bỏ rễ.
B2: Xào đầu hành với dầu ăn. Sau đó cho thịt ba rọi vào xào chung..
B2: Xào đế khi thịt chín vàng cho dưa chua vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn.
B3: Cuối cùng cho hành lá cắt khúc vào và tắt bếp
Ba rọi kho măng
Nguyên liệu cần có:
Các bước thực hiện:
B1: Ba rọi cắt nhỏ trần qua nước sôi rồi rửa sạch. Ướp nước mắm, hạt nêm và đường.
B2: Măng cắt khúc nhỏ. Trần qua nước sôi có chút muối, rồi sao đó rửa sạch.
B3: Làm nóng chảo dầu cho hành tím vào phi thơm. Đổ phần ba rọi đã ướp vào. Sau đó chút nước màu đảo đến khi ba rọi hơi cháy cạnh cho nước dừa vào xâm xấp.
B4: Hạ lửa nhỏ, cho măng vào kho cùng ba rọi. Nêm lại gia vị cho vừa ăn, kho đến khi nước cạn bớt là được
Địa điểm cung cấp thịt heo tươi, ngon, chất lượng tại Tp. HCM
Với những công thức trên từ Thitngonnhapkhau.com chắc hẳn bạn sẽ có nhiều công thức hơn cho bữa cơm gia đình. Ngoài một công thức hay, chất lượng thịt cũng rất quan trọng.
Thitngonnhapkhau.com – Nơi chuyên cung cấp các loại thịt heo, thịt bò, thịt gà và hải sản nhập khẩu. Giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn, tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Thông tin liên hệ
- Website: thitngonnhapkhau.com
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi
- Hotline: 0979.963.659
- Email: tranthanhtrangkt@gmail.com
- Thời gian mở cửa: 7:00AM – 17:00PM