Tin tức
Địa chỉ bán nạm bò tươi ngon giá sỉ TPHCM
Th3
Chắc hẳn đã là người Việt Nam thì ai cũng thưởng thức ít nhất vài lần món phở nạm bò đầy hương vị thơm ngon. Phở nạm bò được mọi người yêu thích bởi sự hoà quyện giữa nước dùng và thịt nạm tươi ngon mềm mịn. Để món phở nạm bò luôn có dấu ấn trong lòng thực khách thì bí quyết không chỉ nằm ở phần nước dùng mà nó còn là những miếng thịt nạm bò tươi mớị. Vậy cách chọn và sơ chế thịt nạm bò ra sao để có món phở thơm ngon nhất? Hãy theo dõi hết bài viết của Thitngonnhapkhau.com để nắm được bí quyết nhé.
Nạm bò là gì?
– Nạm bò là phần thịt nằm bên sườn của con bò, nó có 3 loại nạm bò: nạm sườn, nạm và phần nạm bụng bò.
– Nạm bò còn được gọi là thịt ức bò, phần nạm này khi ăn cho cảm giác dai, mềm mại, ngon ngọt bởi miếng thịt nạm bò đan xen giữa thịt nạc và gân với nhau.
– Phần nạm bò thường được dùng để chế biến các món ăn như hủ tiếu, phở, bún bò,…tất cả các món ăn từ nạm bò luôn có sức hút với thực khách.
Nạm bò có giá trị dinh dưỡng như thế nào?
Nạm bò là nguồn nguyên liệu tươi ngon cho các đầu bếp tại gia hay các nhà hàng vì nó có thể dễ dàng sơ chế và chế biến thành những món ăn ngon, bên cạnh đó nó là nguồn thực phẩm dồi dào dinh dưỡng cho con người.
Nạm bò đã đem lại cho con người một nguồn giá trị dinh dưỡng to lớn mà thịt heo hay thịt gà đều không thay thế được, giá trị dinh dưỡng đó là:
– Kẽm: đều hoà các hoạt động trong cơ thể, giúp thích nghi môi trường.
– Sắt là phần không thể thiếu của cơ thể người nó giúp bổ sung và tái tạo các tế bào máu.
– Kali giúp điều hoà các chất trong cơ thể con người
– Vitamin B2 giảm thiểu tối đa các nguy cơ nhiễm bệnh và tăng cường hệ miễn dịch cao cho con người.
– Vitamin B6 đẩy nhanh quá trình trao đổi các chất thiết yếu trong cơ thể, hỗ trợ chức năng của hệ thần kinh.
– Vitamin B12 bổ sung các tế bào máu và hoạt động của hệ thần kinh.
Thịt nạm bò đem lại nguồn dinh dưỡng khá cao cho cơ thể, bạn nên bổ sung chất dinh dưỡng này nhé.
Cách lựa chọn thịt nạm bò tươi ngon
Để món phở hay hủ tiếu của bạn thơm ngon thì việc đầu tiên cần nhớ đến là chọn thịt nạm bò thật tươi, thật ngon nhé. Lưu ý cách chọn thịt nạm bò sau đây:
– Thịt nạm bò có màu đỏ tươi, miếng thịt đều màu.
– Nên lựa chọn miếng thịt nạm bò có nhiều gân và nạc.
– Chọn nạm bò có phần gân màu trắng và lớp mỡ màu vàng nhạt.
– Nạm bò khi chạm vào cho cảm giác còn độ đàn hồi tốt, không chảy nước, không bị nhớt tay.
– Không có mùi hôi tanh khác ngoài mùi bò.
Một vài lưu ý giúp chế biến nạm bò ngon hơn
– Khi chế biến các món xào hay nhúng lẩu nên thái thịt nạm bò thành miếng mỏng để mau chín và không dai. Trước khi thái thì nên bỏ vào ngăn đông đá, để thịt đông lại thì sẽ dễ dàng hơn khi thái thịt.
– Sử dụng gừng đã đập dập hay băm nhuyễn chà sát lên miếng nạm bò để khử đi hoàn toàn mùi hôi tanh của thịt nạm bò.
– Nạm bò nên được thái ngang thớ thịt để miếng thịt không bị dai.
– Để nạm bò nhanh mềm nên cho ít muối hay nước đá khi nấu nạm bò.
Nạm bò trên thị trường có giá bao nhiêu tiền.
– Bạn có thể mua được miếng nạm bò tươi ngon ở các chợ hoặc hệ thống siêu thị , cửa hàng thực phẩm sạch,…
– Và giá nạm bò ở mỗi nơi bán sẽ chênh lệch nhau dao động từ 150.000 – 170.000 đ/kg
– Tuỳ vào như cầu và tình hình dịch bệnh, kinh tế thì giá nạm bò sẽ thay đổi. Vì thế để có giá nạm bò nhanh chóng và chính xác hãy liên hệ với Thitngonnhapkhau.com nhé.
Mua nạm bò ở đâu giá sỉ tại TP.HCM.
– Nếu bạn muốn chọn nơi cung cấp nạm bò uy tín, lâu dài cho gia đình và nhà hàng của mình. Thì Thitngonnhapkhau.com là một lựa chọn sáng suốt đấy ạ.
– Thitngonnhapkhau.com chuyên cung cấp nạm bò tươi ngon, giá cả phù hợp cho từng khách hàng.
– Thitngonnhapkhau.com có cung cấp nạm bò số lượng lớn cho các nhà hàng, quán ăn nữa nhé.
Mua nạm bò tại Thitngonnhapkhau.com có cam kết gì?
– Thitngonnhapkhau.com lấy làm vinh hạnh khi được phục vụ khách hàng, Thitngonnhapkhau.com cam kết với khách:
– Nạm bò được lấy từ những con bò mới mổ trong ngày.
– Thịt nạm bò không sử dụng bất kì hoá chất nào.
– Nạm bò nguồn gốc, chất lượng uy tín.
– Giao đúng số lượng nạm bò mà khách hàng đặt.
– Giá cả luôn cạnh tranh với thị trường bên ngoài.
Cách thức đặt hàng nạm bò tại Thitngonnhapkhau.com
Để mua nạm bò tại Thitngonnhapkhau.com bạn có thể đặt hàng qua các kênh bán hàng sau:
– Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
– Website: Thitngonnhapkhau.com
– Hotline: 0979.963.659
– Thitngonnhapkhau.com thực hiện việc giao hàng cho khách sau 1 ngày đặt hàng.
– Thitngonnhapkhau.com nhận giao hàng trên toàn quốc.
Món ăn ngon được chế biến từ nạm bò
Nạm bò chế biến được rất nhiều món ngon mà món ngon nhất không thể bỏ qua đó là phở nạm bò.
Nguyên liệu để chế biến món phở nạm bò gồm:
– Nạm bò
– Bánh phở
– Hành lá, ớt, hành tím
– Gia vị nấu ăn
Các bước thực hiện:
– Bước 1: Rửa sạch, sơ chế nạm bò thật kĩ.
– Bước 2: Đun nóng chào, sau đó bỏ nạm bò vào xào cho săn lại, rồi đổ nước vào nấu trong 30 phút. Tiếp đến nêm nếm nước dùng cho vừa ăn, nấu thêm 10 phút nữa rồi tắt bếp.
– Bước 3: Trụng nóng bánh phở rồi chế nước dùng vào. Bạn đã có ngay món phở nạm bò thơm ngon tại nhà, làm bữa sáng cho gia đình thì hết bài đấy nhé.
