Tin tức
Món ăn ngon từ bắp hoa bò có thể tự làm tại nhà
Th5
Bắp hoa bò là1 trong những bộ phận được các chị em nội trợ và nhà hàng, quán ăn sử dụng nhiều nhất để chế biến món ăn tươi ngon, hấp dẫn. Vậy thì bắp hoa bò là bộ phận nào và được dùng để chế biến những món ăn nào thì cùng tham khảo bài viết hôm nay nhé.
Bắp hoa bò thật ra là phần bắp đùi của con bò, chính xác hơn là phần bắp trước của con bò. Được gọi là bắp hoa bò bởi khi cắt lát mỏng thì những đường gân sắp xếp với nhau tạo thành hình cánh hoa rất đẹp mắt. Nhà hàng, quán ăn mua bắp hoa bò để chế biến món ăn nhiều bởi phần thịt này ăn khá ngon, ngọt, dai, giòn và hơi béo rất dễ thu hút thực khách.
Bắp hoa bò là nguồn nguyên liệu mắc tiền bởi độ ngon và cũng như các giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Bắp hoa bò cung cấp 1 lượng lớn đạm và sắt cho cơ thể con người mà bất kì ai cũng không thể bỏ qua đâu nhé.
Bắp hoa bò được dùng để chế biến nhiều món ăn tươi ngon và đầy dinh dưỡng như:
Bắp hoa bò xào măng tây
Một trong những món xào được ưa chuộng nhất nhà hàng liên quan đến bắp hoa bò bạn phải kể đến món bắp hoa bò xào măng tây, đầy hương vị hấp dẫn và thơm ngon đấy nhé.
Nguyên liệu để làm nên món bắp hoa bò xào măng tây
- Măng tây
- Bắp hoa bò
- Gia vị nấu ăn: đường, hạt nêm, muối, bột ngọt, mắm,..
Các bước để làm nên món bắp hoa bò xào măng tây
- Bước 1: Sơ chế và khử mùi bắp hoa bò, các nguyên liệu chế biến khác.
- Bắp hoa bò rửa sạch qua nước lạnh vài lần rồi đem ngâm với muối 30 phút để hoàn toàn khử mất mùi hôi tanh, tiếp đến nếu bạn muốn chắc chắn rằng bắp hoa bò không còn mùi hôi thì chà với gừng hay rượu trắng 1 lần nữa rồi rửa sạch với nước lạnh, để ráo đợi chế biến món ăn.
- Măng tây rửa sạch rồi cắt thành từng khúc vừa ăn.
Lưu ý: Bạn nên mua bắp hoa bò có thịt màu đỏ tươi, các phần gân, nạc, mỡ tỉ lệ đều nhau. Bắp hoa bò nên mua ở những nơi chuyên cung cấp thịt bò tơ tươi ngon hoặc những nơi thân quen để đảm bảo bắp hoa bò có chất lượng tốt nhất nhé.
- Bước 2: Cắt bắp hoa bò thành từng lát mỏng vừa ăn rồi đem đi ướp với các gia vị đường, hạt nêm, muối, bột ngọt, mắm trong 30 phút để thấm đều gia vị
- Bước 3: Phi thơm tỏi trong chảo dầu rồi cho măng tây vào xào, tiếp đến cho bắp hoa bò vào xào đều tay, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.
- Bước 4: Cho món ăn vừa chế biến ra dĩa rồi thực hiện trang trí theo ý bạn.
Nếu bạn kinh doanh về thịt bò mà bỏ qua món bắp hoa bò xào măng tây là 1 sự thiếu sót đấy nhé.
Bắp hoa bò xào bông thiên lý
Món ăn dân giả nhưng khá được yêu thích trong các bữa ăn gia đình phải kể đến món bắp hoa bò xào bông thiên lý đầy hấp dẫn và dinh dưỡng.
Nguyên liệu để làm nên món bắp hoa bò xào bông thiên lý
- Bông thiên lý
- Bắp hoa bò
- Gia vị nấu ăn: đường, hạt nêm, muối, bột ngọt, mắm,..
Các bước để làm nên món bắp hoa bò xào bông thiên lý
- Bước 1: Sơ chế và khử mùi bắp hoa bò, các nguyên liệu chế biến khác.
- Bắp hoa bò rửa sạch qua nước lạnh vài lần rồi đem ngâm với muối 30 phút để hoàn toàn khử mất mùi hôi tanh, tiếp đến nếu bạn muốn chắc chắn rằng bắp hoa bò không còn mùi hôi thì chà với gừng hay rượu trắng 1 lần nữa rồi rửa sạch với nước lạnh, để ráo đợi chế biến món ăn.
- Bông thiên lý rửa sạch rồi để ráo.
Lưu ý: Bạn nên mua bắp hoa bò có thịt màu đỏ tươi, các phần gân, nạc, mỡ tỉ lệ đều nhau. Bắp hoa bò nên mua ở những nơi chuyên cung cấp thịt bò tơ tươi ngon hoặc những nơi thân quen để đảm bảo bắp hoa bò có chất lượng tốt nhất nhé.
- Bước 2: Cắt bắp hoa bò thành từng lát mỏng vừa ăn rồi đem đi ướp với các gia vị đường, hạt nêm, muối, bột ngọt, mắm trong 30 phút để thấm đều gia vị
- Bước 3: Phi thơm tỏi trong chảo dầu rồi cho bông thiên lý vào xào, tiếp đến cho bắp hoa bò vào xào đều tay, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.
- Bước 4: Cho món ăn vừa chế biến ra dĩa rồi thực hiện trang trí theo ý bạn.
Những nhà hàng chuyên về ẩm thực dân tộc chắc chắn không nên bỏ qua món bắp hoa bò xào bông thiên lý nhé.
Bắp hoa bò xào ớt chuông
Sự kết hợp giữa bắp hoa bò và ớt chuông sẽ tạo ra một món ăn vừa ngon mắt, vừa ngon miệng mà bạn không thể nào chối từ đâu nè.
Nguyên liệu để làm nên món bắp hoa bò xào ớt chuông
- Ớt chuông
- Bắp hoa bò
- Gia vị nấu ăn: đường, hạt nêm, muối, bột ngọt, mắm,..
Các bước để làm nên món bắp hoa bò xào ớt chuông
- Bước 1: Sơ chế và khử mùi bắp hoa bò, các nguyên liệu chế biến khác.
- Bắp hoa bò rửa sạch qua nước lạnh vài lần rồi đem ngâm với muối 30 phút để hoàn toàn khử mất mùi hôi tanh, tiếp đến nếu bạn muốn chắc chắn rằng bắp hoa bò không còn mùi hôi thì chà với gừng hay rượu trắng 1 lần nữa rồi rửa sạch với nước lạnh, để ráo đợi chế biến món ăn.
- Ớt chuông rửa sạch bỏ hột và cắt thành từng khúc vuông.
Lưu ý: Bạn nên mua bắp hoa bò có thịt màu đỏ tươi, các phần gân, nạc, mỡ tỉ lệ đều nhau. Bắp hoa bò nên mua ở những nơi chuyên cung cấp thịt bò tơ tươi ngon hoặc những nơi thân quen để đảm bảo bắp hoa bò có chất lượng tốt nhất nhé.
- Bước 2: Cắt bắp hoa bò thành từng lát mỏng vừa ăn rồi đem đi ướp với các gia vị đường, hạt nêm, muối, bột ngọt, mắm trong 30 phút để thấm đều gia vị
- Bước 3: Phi thơm tỏi trong chảo dầu rồi cho ớt chuông vào xào, tiếp đến cho bắp hoa bò vào xào đều tay, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.
- Bước 4: Cho món ăn vừa chế biến ra dĩa rồi thực hiện trang trí theo ý bạn.
Món ăn hội tụ đủ các màu sắc bắt mắt hương vị lại thơm ngon chắc chắn từ người trẻ đến người lớn tuổi đều sẽ yêu thích đấy nhé.
Bắp hoa bò xào dứa
Nếu để kể đến món ăn có nguyên liệu vừa rẻ vừa dễ chế biến nhất từ bắp bò thì nghĩ ngay đến bắp hoa bò xào dứa chua ngọt rất cuốn hút nè
Nguyên liệu để làm nên món bắp hoa bò xào dứa
- Dứa
- Bắp hoa bò
- Gia vị nấu ăn: đường, hạt nêm, muối, bột ngọt, mắm,..
Các bước để làm nên món bắp hoa bò xào dứa
- Bước 1: Sơ chế và khử mùi bắp hoa bò, các nguyên liệu chế biến khác.
- Bắp hoa bò rửa sạch qua nước lạnh vài lần rồi đem ngâm với muối 30 phút để hoàn toàn khử mất mùi hôi tanh, tiếp đến nếu bạn muốn chắc chắn rằng bắp hoa bò không còn mùi hôi thì chà với gừng hay rượu trắng 1 lần nữa rồi rửa sạch với nước lạnh, để ráo đợi chế biến món ăn.
- Dứa rửa sạch và cắt thành từng khúc vuông.
Lưu ý: Bạn nên mua bắp hoa bò có thịt màu đỏ tươi, các phần gân, nạc, mỡ tỉ lệ đều nhau. Bắp hoa bò nên mua ở những nơi chuyên cung cấp thịt bò tơ tươi ngon hoặc những nơi thân quen để đảm bảo bắp hoa bò có chất lượng tốt nhất nhé.
- Bước 2: Cắt bắp hoa bò thành từng lát mỏng vừa ăn rồi đem đi ướp với các gia vị đường, hạt nêm, muối, bột ngọt, mắm trong 30 phút để thấm đều gia vị
- Bước 3: Phi thơm tỏi trong chảo dầu rồi cho dứa vào xào, tiếp đến cho bắp hoa bò vào xào đều tay, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.
- Bước 4: Cho món ăn vừa chế biến ra dĩa rồi thực hiện trang trí theo ý bạn.
Món ăn bắp hoa bò xào dứa khá quen thuộc đối với chị em phụ nữ và nhà hàng, quán khi nói đến thịt bắp hoa bò tươi ngon.
Mua bắp hoa bò ở đâu giá tốt nhất.
Chỉ riêng về món xào, bắp hoa bò đã có thể kết hợp được với rất nhiều nguyên liệu cho ra những món ăn tươi ngon hấp dẫn, chính vì sự đa dạng trong chế biến này mà từ nhà hàng, quán ăn đến chị em nội trợ đều tìm mua bắp hoa bò tươi ngon giá rẻ. Tuy nhiên có rất ít nơi cung cấp bắp hoa bò chuẩn, chất lượng và trong đó có thitngonnhapkhau.com là nơi chuyên cung cấp bắp hoa bò sỉ lẻ cho khách hàng.
Thitngonnhapkhau.com nơi cung cấp bắp hoa bò sỉ cho nhà hàng nên khách mua hàng tại đây hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và giá cả nhé. Bắp hoa bò được giao sau 1 ngày đặt, hàng luôn tươi mới và được kiểm định, xuất xứ rõ ràng.
Quá nhiều lí do để mua bắp hoa bò tại thitngonnhapkhau.com, vì thế bạn còn chần chờ gì nữa mà chưa liên hệ 1 trong những phương thức sau để đặt mua bắp hoa bò nhỉ:
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: Thitngonnhapkhau.com
- Hotline: 0979.963.659
>>> Xem thêm
