Món ăn ngon từ thú linh bò có thể tự làm tại nhà

Thú linh bò hiện đang khá nổi tiếng trên các quán nướng vỉa hè, đường phố. Bạn đã thử qua lần nào chưa. Nếu chưa hãy thử ngay đi nhé, vì nó khá ngon hơn những gì bạn nghĩ đấy.  Thú linh bò có thể hiểu nôm na là ruột già của bò, đảm nhận vai trò bài tiết cho cơ thể. Thú linh bò có nhiều lớp nên khi ăn ta sẽ có nhiều trải nghiệm khác nhau khi nhai thú linh bò, khá thú vị và ngon miệng.

Nhiều người thường chê thú linh bò dơ, bẩn và ngại không ăn nhưng nếu biết chế biến đúng cách thì nó là một món ngon khá bổ cho cơ thể con người đấy nhé.  Thú linh bò khi ăn đem lại sự dai giòn sần sật, không gây béo ngán. Là nguyên liệu tươi ngon mới lạ được chế biến thành nhiều món ăn ngon như

Thú linh bò khìa nước dừa

Cũng như các bộ phận nội tạng khác của bò thì thú linh khìa nước dừa cũng được mọi người ưa chuộng và thường xuyên chế biến cho bữa cơm gia đình.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thú linh bò khìa nước dừa

• Thú linh bò
• Nước dừa tươi
• Hành, ớt, tỏi
• Gia vị nấu ăn gồm có: muối, mắm, đường, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, bột ngũ vị hương, dầu hào, màu điều,…

Các bước chế biến món thú linh khìa nước dừa

• Bước 1: Sơ chế toàn bộ nguyên liệu trước khi nấu

• Hành tỏi ớt nên băm nhuyễn hoặc thái mỏng.
• Thú linh bò mua về rửa mặt trong và mặt ngoài với chanh, muối để loại bỏ tạp chất và chất nhờn. Thực hiện 2-3 lần để thú linh bò được sạch và bớt mùi. Đem thú linh bò vừa rửa đi đun sôi với nước giấm, mắm 10 phút để có thử khử đi hoàn toàn mùi hôi và các tạp chất còn xót lại trên thú linh bò.

Lưu ý: Nên mua thú linh bò còn tươi ngon, không bị nhiễm bệnh có màu hồng trắng, không có những vết xanh đỏ tím lạ trên thú linh bò.

• Bước 2: Ướp thú linh bò với nước mắm, đường, ngũ vị hương, nghệ, màu điều, dầu hào trong 60 phút để thấm gia vị.
• Bước 3: Bắt chảo, dầu nóng cho hành tỏi ớt vào phi thơm rồi cho thú linh bò vào tiếp đến cho nước dừa vào nêm nếm chuẩn vị. Điều chỉnh nhỏ lửa để đến khi cạn bớt nước.
• Bước 4: Ăn cùng dưa leo, rau và cơm trắng là đúng bài nhé.

Chỉ cần một món ăn này thôi bạn đã ngay bữa cơm chuẩn vị cho gia đình rồi nè.

Thú linh bò nướng

Thú linh bò nướng hiện đang làm mưa làm gió trên các quán vỉa hè, đường phố. Thử thực hiện ngay tại nhà với món ngon này nhé

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thú linh bò nướng

• Thú linh bò
• Hành, ớt, tỏi
• Gia vị nấu ăn gồm có: muối, mắm, đường, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, bột ngũ vị hương, dầu hào, màu điều,…

Các bước chế biến món thú linh khìa nướng.

• Bước 1: Sơ chế toàn bộ nguyên liệu trước khi nấu

• Hành tỏi ớt nên băm nhuyễn .
• Thú linh bò mua về rửa mặt trong và mặt ngoài với chanh, muối để loại bỏ tạp chất và chất nhờn. Thực hiện 2-3 lần để thú linh bò được sạch và bớt mùi. Đem thú linh bò vừa rửa đi đun sôi với nước giấm, mắm 10 phút để có thử khử đi hoàn toàn mùi hôi và các tạp chất còn xót lại trên thú linh bò.

Lưu ý: Nên mua thú linh bò còn tươi ngon, không bị nhiễm bệnh có màu hồng trắng, không có những vết xanh đỏ tím lạ trên thú linh bò.

• Bước 2: Ướp thú linh bò với nước mắm, đường, ngũ vị hương, nghệ, màu điều, dầu hào trong 60 phút để thấm gia vị.
• Bước 3: Nướng thú linh trên bếp than sẽ dậy mùi và ngon hơn nhé.
• Bước 4: Ăn cùng dưa leo, rau sẽ làm món ăn ngon hơn nè.

Khá dễ cho một món ăn đang nổi đúng không nè, nhanh tay thực hiện tại nhà nhé.

Thú linh bò luộc 

Bạn cũng có thể thứ món đơn giản nhất như thú linh luộc chấm muối tiêu chanh siêu đơn giản lại khá ngon đấy nhé.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thú linh bò luộc

• Thú linh bò
• Hành, ớt, tỏi
• Gia vị nấu ăn gồm có: muối, mắm, đường, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, bột ngũ vị hương, dầu hào, màu điều,…

Các bước chế biến món thú linh khìa luộc.

• Bước 1: Sơ chế toàn bộ nguyên liệu trước khi nấu

• Hành tỏi cắt lát mỏng
• Thú linh bò mua về rửa mặt trong và mặt ngoài với chanh, muối để loại bỏ tạp chất và chất nhờn. Thực hiện 2-3 lần để thú linh bò được sạch và bớt mùi. Đem thú linh bò vừa rửa đi đun sôi với nước giấm, mắm 10 phút để có thử khử đi hoàn toàn mùi hôi và các tạp chất còn xót lại trên thú linh bò.

Lưu ý: Nên mua thú linh bò còn tươi ngon, không bị nhiễm bệnh có màu hồng trắng, không có những vết xanh đỏ tím lạ trên thú linh bò.

• Bước 2: Luộc thú linh bò với hành tỏi trong 30 phút để chín mềm.
• Bước 3: Làm muối tiêu chanh chua chua cay cay ăn cùng.

Thực hiện ngay món này tại nhà, cùng 1 lon bia nữa là hết bài đấy nhé.

Thú linh bò xào cải chua

Cải chua kết hợp với thú linh bò hứa hẹn sẽ đem đến món ngon đậm vị cho bạn và gia đình nhé.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thú linh bò xào cải chua

• Thú linh bò
• Cải chua
• Hành, ớt, tỏi
• Gia vị nấu ăn gồm có: muối, mắm, đường, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, bột ngũ vị hương, dầu hào, màu điều,…

Các bước chế biến món thú linh xào cải chua

• Bước 1: Sơ chế toàn bộ nguyên liệu trước khi nấu

• Hành tỏi ớt nên băm nhuyễn hoặc thái mỏng.
• Cải chua rửa sạch cắt vừa ăn
• Thú linh bò mua về rửa mặt trong và mặt ngoài với chanh, muối để loại bỏ tạp chất và chất nhờn. Thực hiện 2-3 lần để thú linh bò được sạch và bớt mùi. Đem thú linh bò vừa rửa đi đun sôi với nước giấm, mắm 10 phút để có thử khử đi hoàn toàn mùi hôi và các tạp chất còn xót lại trên thú linh bò.

Lưu ý: Nên mua thú linh bò còn tươi ngon, không bị nhiễm bệnh có màu hồng trắng, không có những vết xanh đỏ tím lạ trên thú linh bò.

• Bước 2: Ướp thú linh bò với nước mắm, đường, màu điều, dầu hào trong 60 phút để thấm gia vị.
• Bước 3: Bắt chảo, dầu nóng cho hành tỏi ớt vào phi thơm rồi cho thú linh bò vào tiếp đến cho cải chua vào xào rồi nêm nếm chuẩn vị.
• Bước 4: Trang trí món ăn thêm tí ngò, hành, tiêu ớt.

Món ngon như thế này mà không thử tại nhà thì thật thiếu xót đúng không nào.

Thú linh bò hấp gừng

Thú linh bò hấp gừng chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều chị em nội trợ nữa đâu nhỉ.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thú linh bò hấp gừng

• Thú linh bò
• Mắm tôm
• Hành, ớt, tỏi
• Gia vị nấu ăn gồm có: muối, mắm, đường, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, bột ngũ vị hương, dầu hào, màu điều,…

Các bước chế biến món thú linh khìa luộc.

• Bước 1: Sơ chế toàn bộ nguyên liệu trước khi nấu

• Hành tỏi cắt lát mỏng
• Thú linh bò mua về rửa mặt trong và mặt ngoài với chanh, muối để loại bỏ tạp chất và chất nhờn. Thực hiện 2-3 lần để thú linh bò được sạch và bớt mùi. Đem thú linh bò vừa rửa đi đun sôi với nước giấm, mắm 10 phút để có thử khử đi hoàn toàn mùi hôi và các tạp chất còn xót lại trên thú linh bò.

Lưu ý: Nên mua thú linh bò còn tươi ngon, không bị nhiễm bệnh có màu hồng trắng, không có những vết xanh đỏ tím lạ trên thú linh bò.

• Bước 2: Hấp thú linh bò với gừng, xả, ớt, tỏi trong 40 phút.
• Bước 3: Làm chén mắm tôm ăn cùng vừa vị.

Thực hiện ngay món ngon này cho chồng hay người yêu nhé, đảm bảo sẽ ghi thêm điểm nè.

Mua thú linh bò ở đâu tươi ngon giá tốt

Nếu có quá nhiều nơi bán thú linh bò nhưng bạn chưa tìm được nơi mua hàng uy tín, chất lượng thì hãy đến ngay với Thitngonnhapkhau.com nhé. Tại đây có cung cấp thú linh bò tươi ngon, đảm bảo chất lượng cho khách hàng.

Đặc biệt luôn có chương trình ưu đãi hấp dẫn cho khách đặt hàng từ bài viết này nhé. Nhanh tay liên hệ ngay với Thitngonnhapkhau.com qua các kênh sau:

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website: Thitngonnhapkhau.com
• Hotline: 0979.963.659

Hãy đặt mua thú linh bò ngay nhé, chúng tôi cam kết cung cấp nguyên liệu tươi ngon để bạn thực hiện được nhiều món ăn thật ngon từ thú linh bò nè.