Thử ngay cách làm nạc heo chiên giòn chua ngọt chuẩn vị tại nhà!

Nạc heo từ lâu đã trở thành một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn gia đình người Việt. Với những đặc tính dinh dưỡng vượt trội, nạc heo không chỉ cung cấp đủ amino acid thiết yếu cho cơ thể mà còn giúp tăng cường sức khỏe xương, tóc và da nhờ vào việc tổng hợp collagen. Thay vì những món ăn quen thuộc như kho hột vịt hay xào rau củ, tại sao bạn không thử làm món nạc heo chiên giòn chua ngọt để làm phong phú thêm thực đơn gia đình? Đây là một món ăn không chỉ dễ làm mà còn rất được yêu thích, đặc biệt là với các bé.

Nguyên liệu cần có

Để làm món nạc heo chiên giòn chua ngọt, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

– 500g Nạc heo

– 1 chén bột bắp

– 1 cốc nước

– 2 lòng trắng trứng

– 1/4 quả thơm (dứa)

– 1 củ hành tây

– Nửa quả ớt chuông xanh

– Nửa quả ớt chuông đỏ

– Nửa củ cà rốt

– 200 ml nước

– 2 muỗng canh đường

– 3 muỗng canh nước tương

– 2 muỗng canh giấm ăn

– 2 muỗng canh bột năng

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên, bạn cần sơ chế tất cả các nguyên liệu. Cắt nạc heo thành miếng dài hoặc vuông tùy thích. Thơm (dứa), ớt chuông, cà rốt, và hành tây cũng được cắt thành miếng vuông vừa ăn.

Bước 2: Pha bột

Trộn bột bắp với nước trong một tô lớn hoặc thao inox. Đợi cho bột lắng xuống và vớt bỏ phần nước thừa. Sau đó, trộn bột bắp với lòng trắng trứng để tạo hỗn hợp bột sền sệt.

Bước 3: Ướp thịt

Nhúng các miếng nạc heo đã sơ chế vào tô bột vừa trộn. Đảm bảo tất cả các miếng thịt đều được phủ một lớp bột đều.

Bước 4: Chiên thịt

Chuẩn bị một chảo, có thể là chảo chống dính hoặc chảo thường. Đun nóng dầu trong chảo cho đến khi sôi li ti. Cho các miếng thịt vào chiên cho đến khi chín vàng đều rồi vớt ra giấy thấm dầu để ráo.

Bước 5: Làm sốt chua ngọt

Trộn 200 ml nước với đường, nước tương, giấm ăn, và bột năng trong một tô nhỏ. Đổ hỗn hợp này vào chảo đã chiên thịt, đun sôi và khuấy đều cho đến khi nước sốt sánh lại. Thêm phần rau củ đã sơ chế vào chảo và đun thêm khoảng 1 phút. Cuối cùng, cho các miếng thịt đã chiên vào chảo sốt, trộn đều và đun thêm một chút cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Địa điểm cung cấp nạc heo nhập khẩu tươi, ngon, chất lượng tại tp.Hcm

Chất lượng thịt là yếu tố quan trọng không kém trong việc chế biến món ăn ngon. Tại TP.HCM, có nhiều địa chỉ cung cấp nạc heo, nhưng Thitngonnhapkhau.com vẫn là sự lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình, nhà hàng, và cửa hàng ăn uống. Chúng tôi cung cấp các loại thịt heo, thịt bò, thịt gà và hải sản nhập khẩu với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sản phẩm tươi ngon và an toàn.

Mua nạc heo giá sỉ ở đâu?

Tại Thitngonnhapkhau.com, bạn có thể mua nạc heo với giá sỉ và chất lượng đảm bảo. Chúng tôi cung cấp các sản phẩm tươi ngon với mức giá cạnh tranh. Dưới đây là một số thông tin liên hệ để bạn dễ dàng mua sắm:

– Website: Thitngonnhapkhau.com

– Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi

– Hotline: 0979.963.659

– Email: tranthanhtrangkt@gmail.com

– Thời Gian Mở Cửa: 7:00AM – 17:00PM

Món nạc heo chiên giòn chua ngọt không chỉ dễ làm mà còn mang lại hương vị hấp dẫn, thích hợp cho cả gia đình và đặc biệt là các bé. Với công thức trên, bạn có thể dễ dàng thực hiện món ăn này ngay tại nhà. Để có nguyên liệu chất lượng, hãy lựa chọn Thitngonnhapkhau.com – nơi cung cấp nạc heo tươi ngon và nhiều loại thực phẩm khác với giá cả hợp lý. Đừng quên liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất. Chúc bạn thành công với món ăn và có những bữa cơm ngon miệng bên gia đình!